家庭 GEAY 自 1874 年起

Adrien Geay portrait oysters marennes Oléron charente maritime France个源于传统的故事 GEAY家族

盖伊 Geay 家族已在马雷讷-奥莱龙盆地工作了 140 多年。

吉利家族的故事是在 Charente Maritime 大省 La Tremblade 镇上的一个小渔港开始,家族开拓者 Eutrope 和他的儿子 Georges,凭借对事业的执着、认真、热情以及严格保证生蚝的质量,使得吉利生蚝 在当地市场取得了辉煌的成绩。在二战刚结束之后,吉利家族的第三代传人 René,带领公司继续发展,吉 利生蚝开始销往全国各大市场,名声大噪。

Patrice 在继承了这份珍贵的文化遗产后,为了得到质量更好的 生蚝并使其享誉全国,不断改良养殖技术使得吉利生蚝的质量越来越好。今天,Adrien 以他的生蚝和生蚝 场为傲,继续大力发展他的生蚝事业使得吉利生蚝走向全球!

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« 因其牡蛎公园而自豪 那里的海珍宝从那里散发出来, Adrien GEAY 致力于 让全世界都知道它们。 »

GEAY 牡蛎 风土与诀窍

Adrien Geay portrait oysters marennes Oléron charente maritime France宜人的风土 陆地和海洋

在夏朗德盆地的深处,一场陆地与海洋之间永恒的舞蹈正在展开。 La Tremblade 是一个小小的牡蛎天堂,GEAY 家族五代人都在这里扎根,这种永恒的融合在这里得到了充分的体现。

夏朗德盆地坐落在大陆、瑟德尔岛和奥莱龙岛之间,拥有得天独厚的生态系统,其中富含沉积物和浮游植物的洋流和谐地展开,免受大西洋的猛烈冲击。
随着潮水退去,牡蛎养殖床露出水面,露出了沿海大片的土地,为开采牡蛎养殖提供了机会。然后上涨的潮水再次将它们淹没,这个不变的循环每天重复两次,幅度有所波动。

这个独特盆地的核心是盐沼地:祖先的盐沼,在 19 世纪被改造成牡蛎的精炼盆地。这些镶嵌在陆地和海洋之间的珠宝体现了两个世界的融合。粘土土壤和丰富的浮游植物赋予了 GEAY 牡蛎独特的风味,真正见证了这种和谐的平衡。

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GEAY 家族Adrien 今日

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Adrien Geay portrait oysters marennes Oléron charente maritime France人物介绍 Adrien GEAY

Adrien 是吉利家族的最新一代传人。年轻有活力的他带着尊敬之心和谦虚的态度正式接管了公司。在土地之间或 者说是在土地与海洋之间,吉利团队积累了很多生蚝场的管理诀窍,而且您会发现他们在养殖过程中对产品以及自 然的尊重。对他而言,这不仅仅是一份工作,更多的是一种热情。就像他经常说的“我生于蚝场,我都已经没有记 忆是怎样开始的,从小父母就带我到生产基地、养肥池、公司,在不知不觉中我学到了很多有关于生蚝的知识。”

小时候,他就会陪伴父母到公司,戴上手套穿上水靴登上蚝船帮忙,这都为他更好地继承家族事业打下了基础。

他一直为得到最好的吉利生蚝而努力不懈。他的年轻,他的活力还有他对生蚝的热爱一定能够让他带领公司进入新 篇章。一直以来也就是吉利家族的这一份坚持为大家带来了最难以忘怀的生蚝。

« 我生于蚝场,我都已经没有记 忆是怎样开始的,从小父母就带我到生产基地、养肥池、公司,在不知不觉中我学到了很多有关于生蚝的知识。»

自 1874 年起

Geay 牡蛎 五代牡蛎养殖户