Élevée dans les parcs, je grandis juste au-dessous de la surface de l’eau au rythme des marées pendant au moins 30 mois pour atteindre ma taille adulte.
Je suis exclusivement issue d’un captage naturel réalisé au cœur du bassin de Marennes-Oléron. Mon environnement naturel garanti une qualité d’eau ainsi qu’une symbiose parfaite entre l’homme et la nature.
Mes saveur iodées issues directement de la mer capterons vos papilles afin de vous faire découvrir cet iode si fort en moi.